Udział uczniów klasy o profilu gastronomicznym na V Małopolskim Święcie Hodowców Zwierząt w Proszowicach
Treść
Już stało się tradycją, że nasza młodzież każdego roku bierze udział w imprezach plenerowych organizowanych przez Stowarzyszenie Proszowickich Hodowców Gołębi Rasowych i Drobnego Inwentarza Zielononóżka.
Na placu targowym przy ulicy Królewskiej spotkali sie hodowcy zwierzat, którzy zaprezentowali zwierzęta hodowlane oraz rasy zagrożone wyginięciem.
Klasa 1Te oraz 2 Td ucząca się w zawodzie Technik Żywienia I Usług Gastronomicznych przygotowała stoisko na którym znalazły się m.in.: ciasta, jaja garnirowane, gofry oraz smaczna grochówka. Degustacja potraw cieszyła się dużym zainteresowaniem.
Młodzi adepci kulinarni uczestniczyli w konkursie kulinarnym pt. “Śniadanie Proszowicekie z wykorzystaniem produktów regionalych” Przygotowali – :Grzanki z chałki pod serem z dodatkiem kozieradki, wytrawną konfiturą i jajem sadzonym. Dodatkiem była herbata z imbirem, cynamonem i jabłkiem - doceniona za swój ciekawy aromat i walory rozgrzewające.
W konkursie drużyna z Piotrkowic zdobyła zaszczytne 1 miejsce.
Uczniowie, którzy brali udział w konkursie:
1. Milena Palacz z klasy 1Te
2. Wiktoria Walor z klasy 1Te
3. Emilia Kądziela z klasy 1Te
4. Marcelina Pasternak z klasy 1Te
5. Maria Postolska z klasy 1Te
Przyszli mistrzowie kuchni zaprezentowali zwycięskie potrawy na scenie i odebrali nagrody. Gratulujemy.
Bardzo cennym gościem wydarzenia był Pan Andrzej Bujak, właściciel restauracji “Ara” w Jastarni, który wspólnie z uczniami ZS w Piotrkowic przygotowywał i częstował wszystkich chętnych omletem.
Uczniowie, którzy przygotowywali i serwowali omlet:
1. Małgorzata Kawalec z klasy 2 Td
2. Eryk Dabek z klasy 2 Td
3. Natalia Gradzi z klasy 2 Td
4. Gabriela Duda z klasy 1 Te
5. Martyna Rojewska z klasy 1 Te
Lokalna uroczystość stanowiła dla uczniów Zespołu Szkół okazję do ujawnienia swoich umiejętności praktycznych i wspaniałej promocji szkoły.
Wszystkim nauczycielom i uczniom, którzy swoją postawą współkreują lokalną kulturę, angażując się w przygotowanie regionalnych wydarzeń, Dyrekcja Zespołu Szkół w Piotrkowicach Małych serdecznie dziękuje.
I.K