Technik Kelner - zajęcia praktyczne

Treść

Zawód kelnera jest bardzo atrakcyjny, umożliwia kontakt z drugim człowiekiem, cieszy się renomą w kraju i za granicą.

Nasza szkoła oferuje kształcenie w ramach tego kierunku. Uczniowie odbywają zajęcia praktyczne w nowoczesnej i profesjonalnej pracowni – obsługi konsumenta oraz pracowni gastronomicznej. Podczas zajęć młodzież ma możliwość zdobywania wiedzy nie tylko teoretycznej, ale przede wszystkim praktycznej. Uczniowie uczą się organizowania i obsługi przyjęć okolicznościowych w zakładach gastronomicznych, projektowania oraz aranżacji sal i pomieszczeń konsumpcyjnych,   prowadzenia dokumentacji związanej z działalnością zakładu gastronomicznego.

Poniżej prezentujemy zdjęcia z zajęć w pracowni kelnerskiej,  pod kierunkiem mgr inż. Iwony Kwiecień

---------------

A.J.