V Małopolski Festiwal Zielononóżki Kuropatwianej
Treść
Nasi uczniowie na V Małopolskim Festiwalu Zielononóżki Kuropatwianej w Proszowicach
Już po raz kolejny 20.09.2015 roku nasza młodzież wzięła udział w V Małopolskim Festiwalu Zielononóżki Kuropatwianej w Proszowicach. Uczniowie klas o profilu gastronomicznym przygotowywali dla gości wykwintne potrawy ćwicząc w ten sposób umiejętności praktyczne. Kucharze przyrządzili m.in. "Omlet Proszowicki, który cieszył się bardzo dużym zainteresowaniem wśród gości. Innymi przysmakami jakimi dzielili się przyszli mistrzowie kuchni były: fondue czekoladowe ,ciasta i ciasteczka i chleb ze smalcem.
Na stanowisku carwingowym podziwiać można było różnorodne dekoracje z warzyw i owoców, takie jak: kogut z ananasów, łabędzie z jabłka, róże z cukini. Ważnym punktem udziału naszych uczniów w Festiwalu był występ kabaretu z przedstawieniem pt. "Darcie Pierza" na podstawie "Chłopów Władysława Stanisława Reymonta. W przerwach można było posłuchać pięknego śpiewu uczennicy klasy pierwszej Natali Nowak oraz śledzić bardzo anergiczny występ zespołu tanecznego w piosence Shakiry pt." Dare lego". Kulminacyjnym momentem imprezy był konkurs kulinarny na potrawę z produktów tradycyjnych. Młodzi kucharze z klasy I i II na poziomie Technikum i szkoły zawodowej przygotowali szarlotkę na ciepło z lodami waniliowymi i bitą śmietaną z polewą czekoladową. Deser zdobył wyróżnienie wśród konkurencyjnych potraw serwowanych przez koła gospodyń wiejskich. Nagrodę za popisowe danie wręczyła gwiazda Festiwalu Ewa Mielnicka - Miss Polski 2014-2015.
Opiekę nad uczniami sprawowali:
mgr inż. Iwona Kwiecień
mgr inż. Roman Wołoch
mgr inż. Joanna Szaparow
mgr inż. Iwona Piotrowska
mgr inż. Paulina Nieckula- Kopeć
mgr inż. Joanna Tabor
Uczniowie którzy brali udział w Festiwalu :
Warsztaty kulinarne
Konrad Czyż
Paweł Chmielowski
Michał Bil
Norbert Kwiecień
Dariusz Kowalik
Piotr Pytel
Justyna Mazur
Anita Katarzyńska
Występ artystyczny, taniec
Anna Michalska
Magdalena Kita
Karol Nadolnik
Paweł Kramarz
Michał Karbowniczek
Karol Bartosik
Karol Wilk
Daniela Lettner
Maciej Fedorczyk (Akordeon)
Joanna Gudowska
Katarzyna Miarka
Marta Kaczor
Patrycja Wypych
Klaudia Chorąży
I. Kwiecień
