Festiwal Polskiej Zielononóżki Kuropatwianej w Proszowicach

 

W dniu 16.09.2018r. w Proszowicach odbył się VIII Małopolski Festiwal Polskiej Zielononóżki Kuropatwianej, w którym wzięli udział uczniowie z Zespołu Szkół im. Emila Godlewskiego w Piotrkowicach Małych ( klasy: 3TC i 4TC z zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych oraz członkowie Klubu Miłośników Przyrody „Rzekotka”). W trakcie festiwalu odbył się konkurs kulinarny dla szkół gastronomicznych, w którym brały udział dwie szkoły: Zespół Szkół w Piotrkowicach Małych i Zespół Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie. Celem konkursu było wykorzystanie produktów tradycyjnych pt. „Tuszka gołębia rasy Ryś Polski z okolic Proszowic”. Gościem specjalnym festiwalu i przewodniczącą jury była pani Ewa Wachowicz – dziennikarka, prezenterka i restauratorka. Każda ze szkół zaprezentowała cztery potrawy. Konkurs wygrała potrawa z naszej szkoły pod nazwą „Pierś z gołębia w sosie koperkowym”, która zachwyciła panią Ewę Wachowicz. Nagrodami dla uczniów były książki z autografem pani Ewy. 

 

Szkołę podczas konkursu reprezentowali uczniowie: 

 

Ewa Wilczyńska III Tc

Laura Krawczyk III Tc

Paulina Sroga IV Tc

Żaneta Zatorska IV Tc

Justyna Leśniak IV Tc

Paulina Luty IV Tc

 

Zwycięskiej drużynie i ich nauczycielom serdecznie gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów kulinarnych.

 

Jolanta Banach

Jolanta Forma

Iwona Kwiecień