Ginza Sushi

Treść

               W dniu 19 lutego grupa technikum żywienia i usług gastronomicznych z klasy 1 Tb uczestniczyła w wycieczce do restauracji Ginza sushi. Nowe, nieznane większości potrawy kuchni japońskiej zaskoczyły nas kolorami, fantazją kształtów i sposobem podania. Nigiri, gunkany, hosomaki, futomaki, tamago z bananem, zupa kokosowa z krewetkami – to niektóre potrawy, które próbowaliśmy z ciekawością i odrobiną ostrożności. O wrażenia pytajcie uczestników wycieczki. Kolejny kierunek – kuchnia chińska.

Jolanta Banach