Warsztaty baristyczne dla podopiecznych Domu Pomocy Społecznej z Łyszkowic.
Każdy zna różnicę w smaku pomiędzy rozpuszczalną kawą z automatu a prawdziwą aromatyczną świeżo zmieloną kawą przyrządzoną z ziaren w ekspresie cisnieniowym. Właśnie tak parzyć kawę uczyliśmy się podczas warsztatów kawowych które odbyły się w sali kelnerskiej w naszej szkole. Podczas zajęć teoretycznych i praktycznych podopieczni z DPS z Łyszkowic poznali gatunki kaw, technikę parzenia kaw w ekspresie ciśnieniowym z automatycznym spieniaczem, sposoby serwowania oraz wpływ kawy na zdrowie człowieka. Sporządziliśmy wspólnie m.in.: espresso, cappuccino czy latte macchiato. Aromatyczny zapach kawy roznosił się w powietrzu co uczyniło warsztaty niezapomnianą przygoda z Arabicą i Robustą. Uczniowie klasy 4 w zawodzie Technik
Żywienia i Organizacji Usług Gastronomicznych w ramach szkolnego Koła Wolontariatu bardzo dziękują za odwiedziny i zapraszą niebawem ponownie.
